“以前点外卖即使看了评分和评价还是担心不卫生，现在看到‘明厨亮灶’的商家越来越多，我在网上购买食品也越来越安心了。”谈起网络订餐，家住明山区北地街道的沈女士高兴地说道。

随着“互联网 + 餐饮”的蓬勃发展，外卖点餐、网购预包装食品及生鲜食品的消费模式已深度融入群众日常生活。然而，网络交易隐蔽性强、监管难度大的特点，也让部分食品商家钻了空子，卫生乱象频发，成为群众关心的“舌尖隐患”。

为回应群众关切，为回应群众关切，明山区纪委监委靠前监督、靶向治理网络餐饮食品安全问题，坚持“线上看数据、线下看现场、侧面听民声”，通过查阅投诉举报台账、分析网络舆情热点、开展突击抽查等方式，对全区网络食品安全状况进行了全面“体检”，推动市场监管等职能部门压实责任，织密织牢网络食品安全防护网，让人民群众点得放心、吃得安心。

针对群众反映集中的“网红店铺后厨脏乱差”“代购外卖”“幽灵外卖”“证照不齐全”“餐饮许可造假”等顽瘴痼疾，区纪委监委联合市场监管部门梳理形成整治问题清单，将监督触角延伸至大街小巷中的食品经营商户，尤其是“寄居”在居民楼和封闭小区内的外卖经营商家，重点检查商家资质、从业人员健康证明、食品原材料溯源、线上线下一致性等影响食品安全的关键项，并积极建议推动商家建立外卖平台“明厨亮灶”链接，对于发现的监管部门日常监管流于形式、对违规行为查处不力、执法人员监管乏力等问题，区纪委监委及时召开联席会议会商研判，给压力、上强度、跟调度，倒逼职能部门立行立改，确保监督有的放矢、直击要害。截至目前，累计检查入网餐饮单位629家次，立案查处违规违法案件38件，移送公安部门违法线索6条，为群众解决网络食品安全相关问题61件，挽回经济损失近万元。

“我们将坚持‘当下改’与‘长久立’相结合，在严肃查处违规违纪问题的同时，深挖问题背后的制度漏洞和监管短板，督促职能部门举一反三，建立健全网络食品安全长效监管机制。”明山区纪委监委相关负责人表示。